你家萌娃在学校吃得安全吗?突击检查食堂后厨第二弹

  关心奉贤大小事,关注"上海奉贤"一手掌握!

  又到开学季

  要说有什么值得学生们心心念念

  想抓紧回学校的

  阿姨们的好手艺

  一定是老师们的敦敦教诲!

  秋季开学

  学校食品安全检查绝不落下

  答应你们的校园后厨大公开

  本期又来啦!

  突击检查第②弹现场检查情况:

上海市奉贤区四团幼儿园

上海市奉贤区四团小学

上海市奉贤区四团中学

上海市奉贤区满天星幼儿园

上海奉贤区四团镇创新幼儿园

上海市奉贤区平安学校(北校区)

上海市奉贤区平安学校(南校区)

上海市奉贤区邵厂学校

上海市奉贤区满天星幼儿园邵厂分部

上海奉贤区世外教育附属临港外国语学校

  注:

  -良好

  -一般

  -较差

  一起来看看

  部分学校食堂的后厨现场

  上海市奉贤区

  世外教育附属临港外国语学校

  后厨整体环境

  √ 推行"明厨亮灶"智慧管理模式

  × 部分原料缺少货位卡标识

  × 私人物品与厨房物品混放

  × 二次更衣间墙体脱落未及时处理

  上海市奉贤区景秀高级中学

  √ 公示栏摆放醒目、规范

  √ 留样食品存放规范、留样设备正常运转

   二次更衣间干净整洁

  √ 消毒水池浓度达标

  上海市奉贤区平安学校

  (南校区/北校区)

  √ 加工操作工具分类摆放标志明显

  √ 调料存放区标签规范

  × 水池混用

  × 留样食品标签不规范

  上海市奉贤区四团幼儿园

  √ 阳光午餐食品安全信息追溯系统记录健全

  √ "明厨亮灶"运行正常

  针对检查中发现的食品安全隐患,区市场监管局将根据"放心学校食堂"相关要求,对学校进行跟踪复查,重点检查整改措施的落实情况,保障师生用餐安全。

  学校食堂检查火热进行中…

  要是各位还想看

  咱们下期继续!

  学校后厨的"神秘面纱"

  等你来揭开

  记得看哟

  撰稿:罗慧(奉贤市场监管)

食堂

萌娃

突击

学校

奉贤

货位

公示栏

北校区

大小事

临港

干净整洁

下期

满天星

相关新闻

联系我们

了解更多融媒体产品信息、合作方式,或申请成为ZAKER智慧云平台区域代理商。

了解更多

预约演示

填写您的联系方式,我们会第一时间与您联系,并安排专家为您提供免费的产品演示服务。

先生
小姐
获取验证码
提交