华池县“互联网+”智慧监管守牢食品安全底线

  来源:【陇东报-掌中庆阳】

  今年以来,华池县结合食品生产经营业态实际,多次与三大运营商就"互联网+"智慧监管工作进行对接,对全县食品生产领域实行智慧监管。截至目前,全县学校食堂"互联网+明厨亮灶"平台加入38家;社会餐饮单位"互联网+明厨亮灶"加入295家;生产企业"互联网+透明车间"加入15家;流通及批发企业"互联网+阳光仓储"加入17家。

  华池县扎实推进食品安全电子追溯系统应用工作,严格食品生产经营全过程可追溯监管。全县所有获证生产企业、学校食堂、商场超市、批发部和中型以上餐饮服务单位、集体用餐配送单位电子追溯管理系统应用率达100%,所有生产经营者全部落实进货查验和索证索票制度,严格落实"网上巡查"和"记分管理"监管措施,累计网上巡查3.75万余次,监督覆盖率达到100%。

  华池县强化冷链食品管控,进行冷链食品"拉网式"排查,做到了全覆盖、不漏户、不漏品种。县教育、城管、市场监管等部门联合对校园周边食品安全进行专项整治,出动执法人员260多人次,检查食品经营单位207户,下发责令整改通知书3份;实施农村食品安全综合治理提升行动,共出动执法人员600余人次,检查各类食品经营单位287户(次),下发责令整改通知书2份,没收各类不合格食品8公斤,立案查处8起,罚没收入合计7.8万元,完成23次50人以上集体聚餐"双报备"工作;持续开展"你送我检""你点我检"和"食品快检进市场"活动,监管机构食品快检5783批(次),完成率88.2%。

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